Arroz en paellera de elaboración propia
Del señorito (marisco con chipirones, mejillón, almeja, langostino)
18,50€
De perol Cordobés (magro de cerdo, pollo y verduras)
18,50€
De arroz negro acompañado de allioli (marisco)
18,50€
De verduras variadas (Vegana)
18,50€
De rabo de toro
18,50€
Casquería tradicional (Especialidad de la casa)
Menudillos de pollo al ajillo
Media
8,50€
Entera
11,00€
Sangre de pollo encebollada
Media
8,50€
Entera
11,00€
Callos de ternera con manitas
11,00€
Manitas de cerdo en salsa
11,00€
Lengua de ternera en salsa de almendras
14,00€
Careta/Morro de cerdo en salsa
Media
8,50€
Entera
11,00€
Oreja en salsa
Media
8,50€
Entera
11,00€
Riñones al moriles
Media
8,50€
Entera
11,00€
Platos típicos de la casa y carnes selectas
Berenjena Rellenas al estilo de la abuela Carmen
12,00€
Albondiguitas caseras de la abuela Carmen en salsa
Media
6,00€
Entera
10,50€
Flamenquín cordobés extra casero de lomo y jamón serrano
11,50€
Flamenquín cordobés extra casero de lomo y jamón y salsa gouda
12,50€
San Jacobo de lomo, jamón y 2 quesos
11,50€
Solomillo ibérico laminado a la plancha
17,00€
Puntas de solomillo al Pedro Ximenez, pasas y piñones
14,00€
Presa ibérica a la plancha y salsa bravo
17,00€
Abanico ibérico a la plancha con guarnición de pisto
14,95€
Rabo de toro a la cordobesa con el mejor vino Montilla Moriles
14,95€
Carrillada en salsa de olorosa D.O. Montilla Moriles
14,50€
Cochifrito con ajos y patatas (lechón troceado frito con ajos)
Media
8,50€
Entera
11,50€
Solomillo de vaca laminado a la plancha con guarnición
20,00€
Entrecot de vaca (aprox. 350 gr)
18,50€
Ensaladas, Verduras y Revueltos (con o sin jamón)
ENSALADA CASA BRAVO
9,50€
lechuga, tomate, cebolla, atún, zanahoria, maíz, remolacha, soja
Ensalada de tomate aliñado con atún
10,50€
Berenjenas palillo con miel de caña
Media
6,00€
Entera
9,00€
Parrillada de verduras a la plancha y salsa de la casa
12,00€
Patatas al pelotón
12,00€
huevos, pimiento con chorizo, morcilla, jamón ibéricos
Revuelto de habitas baby con cebolla caramelizada y jamón
10,50€
Revuelto de la casa
10,50€
Trigueros, ajetes, champiñón, habitas y jamón
Remojón cordobés(Ensalada de naranja y bacalao) con su salsa
11,00€
Bacalao revuelto con huevos y coronado con pisto
11,00€
Pisto de verduras de la huerta con huevo frito y patatas
Media
7,50€
Entera
11,00€