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Arroz en paellera de elaboración propia
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Del señorito (marisco con chipirones, mejillón, almeja, langostino)
- 18,50€
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De perol Cordobés (magro de cerdo, pollo y verduras)
- 18,50€
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De arroz negro acompañado de allioli (marisco)
- 18,50€
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De verduras variadas (Vegana)
- 18,50€
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De rabo de toro
- 18,50€
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Casquería tradicional (Especialidad de la casa)
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Menudillos de pollo al ajillo
- Media 8,50€
- Entera 11,00€
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Sangre de pollo encebollada
- Media 8,50€
- Entera 11,00€
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Callos de ternera con manitas
- 11,00€
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Manitas de cerdo en salsa
- 11,00€
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Lengua de ternera en salsa de almendras
- 14,00€
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Careta/Morro de cerdo en salsa
- Media 8,50€
- Entera 11,00€
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Oreja en salsa
- Media 8,50€
- Entera 11,00€
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Riñones al moriles
- Media 8,50€
- Entera 11,00€
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Platos típicos de la casa y carnes selectas
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Berenjena Rellenas al estilo de la abuela Carmen
- 12,00€
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Albondiguitas caseras de la abuela Carmen en salsa
- Media 6,00€
- Entera 10,50€
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Flamenquín cordobés extra casero de lomo y jamón serrano
- 11,50€
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Flamenquín cordobés extra casero de lomo y jamón y salsa gouda
- 12,50€
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San Jacobo de lomo, jamón y 2 quesos
- 11,50€
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Solomillo ibérico laminado a la plancha
- 17,00€
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Puntas de solomillo al Pedro Ximenez, pasas y piñones
- 14,00€
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Presa ibérica a la plancha y salsa bravo
- 17,00€
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Abanico ibérico a la plancha con guarnición de pisto
- 14,95€
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Rabo de toro a la cordobesa con el mejor vino Montilla Moriles
- 14,95€
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Carrillada en salsa de olorosa D.O. Montilla Moriles
- 14,50€
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Cochifrito con ajos y patatas (lechón troceado frito con ajos)
- Media 8,50€
- Entera 11,50€
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Solomillo de vaca laminado a la plancha con guarnición
- 20,00€
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Entrecot de vaca (aprox. 350 gr)
- 18,50€
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Ensaladas, Verduras y Revueltos (con o sin jamón)
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ENSALADA CASA BRAVO
- 9,50€
lechuga, tomate, cebolla, atún, zanahoria, maíz, remolacha, soja
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Ensalada de tomate aliñado con atún
- 10,50€
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Berenjenas palillo con miel de caña
- Media 6,00€
- Entera 9,00€
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Parrillada de verduras a la plancha y salsa de la casa
- 12,00€
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Patatas al pelotón
- 12,00€
huevos, pimiento con chorizo, morcilla, jamón ibéricos
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Revuelto de habitas baby con cebolla caramelizada y jamón
- 10,50€
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Revuelto de la casa
- 10,50€
Trigueros, ajetes, champiñón, habitas y jamón
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Remojón cordobés(Ensalada de naranja y bacalao) con su salsa
- 11,00€
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Bacalao revuelto con huevos y coronado con pisto
- 11,00€
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Pisto de verduras de la huerta con huevo frito y patatas
- Media 7,50€
- Entera 11,00€